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21/02/1968 (56 ans)
Nationalité Français
Permis Oui
CV créé le : 09/11/2018
CV modifié le : 25/11/2023
Dernière connexion : 25/11/2023
Coordonnées
***** *****

Adresse :
* *** **** ******
Chelles (77490)
Email : *****.*****.******@*****.***
Port. : ************
CHEF DE CUISINE ET, Sénior
Référence : 437912
Expériences Professionnelles
oct. 2023 aujourd'hui Chef de cuisine
94520

nov. 2021 juin 2023 Chef de cuisine
94 maison alfort
Chef de cuisine

janv. 2019 août 2021 Chef de cuisine
Il de France 77

sept. 2018 janv. 2019 Chef de cuisine
Il de France 77

juil. 2017 août 2018 Chef de cuisine
Il de France

juil. 2016 chef de cuisine
de retraite60

oct. 2015 chef de cuisine maison de retraite95

mars 2015
maison de retraite 77

janv. 2015 mars 2015 chef de cuisine
noisy le grand

avr. 2014 chef de cuisine
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Septembre 2013 a 04/2014 CDI restion maison de retraite 77
Second de cuisine produit frais maison
Production de 85 cts sur deux services
Les régimes alimentaires

avr. 2012 août 2013 Second de cuisine
ORPEA maison de retraite 77
Production de 90 cts sur deux services
La diététique et les régimes alimentaires

nov. 2010 janv. 2012 Second de cuisine
RESTAURANT paris 75007
Second de cuisine équipe de cinq personnes
dont deux apprenties
Délègue les taches de travail et mise en
place des postes de travail

janv. 2003 déc. 2004 Cuisiner
RESTAURANT LE DECALAGE paris 75000
Élaboration de la mise en place et du
service, épluche

janv. 1983 janv. 1991 Chef de rang
RESAURANT INDRA paris 75008
Mise en place de la salle et accueil des
clients et des commandes

Diplômes et formations
juin 2010 Divers formation .gestion fin de mois .Haccp. Gestion du stress

Compétences linguistiques
Anglais Courant
Centres d'intérêts
sports
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