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CV créé le : 07/03/2019
CV modifié le : 20/10/2022
Dernière connexion : 29/11/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Email : **********@*****.**
ASSISTANTE DE DIRECTION Hôtellerie Tourisme, Sénior
Référence : 466810
Expériences Professionnelles
mai 2022 sept. 2022 Responsable Bien-Être et Spa
L'ALTA PEYRA Hôtel ****
Gestion commerciale, gestion d'équipe, recrutement, planning, formation et création carte de soins, gestion des stocks, gestion comptable et caisses, accueil, conseil, vente, gestion fonctionnement et hygiène.

nov. 2021 avr. 2022 Assistante Direction Commerciale
SKISET
Accueil, Vente, stock, encaissement, caisses

mai 2020 nov. 2021 Spa Manager
centre PHYTOMER
Gestion des soins et cures

déc. 2015 déc. 2016 Assistante Direction Hôtelière et Spa
Hôtel & Spa Montgenèvre
Assister la Direction dans toutes les tâches de gestion hôtelières globales :
Recrutement, Réception, Accueil, Gestion des planning, Yield Management, PLV, Restauration, Vente Boutique, Service à la carte, Soins spa
Hygiène et Sécurité au travail dans chaque service,...etc

janv. 2011 déc. 2018 Responsable Spa en gestion indépendante
France, Corse, Irlande
MANAGEMENT GESTION MARKETING VENTE ACCUEIL

2011-2018 Responsable Spa en gestion indépendante, France, Corse, Irlande : Soins esthétiques corps et visage
Massage Aromatique, Holistique, Amincissant, Suédois, Sport, Pierres chaudes, Ayurvédique, Réflexologie, Vente

janv. 2010 déc. 2014 Responsable de Réception
Maison d'Hôtes***
Gestion des réservations, Service Salle, Étage, Gestion des stocks, Facturation, Accueil, Préparation Petit-Déjeuner
2005-2008 Chef de projet UE Tourisme-Handicap, Responsable secteur France, Uk, Irl, Italie
Coordonner la mise en place Réseau Européen Hôtelier pour l'accueil des personnes à mobilité réduite

janv. 2004 déc. 2005 Chef de Salle
Restaurant Gastronomique U Pescadori Corse

janv. 1995 déc. 2000 Assistant Manager Commerce luxe
Jan Carol Toulon
Accueil, Conseil, Vente, PLV, Tenue de caisse, Gestion des stocks, Commandes, Soirées événementielles, Salons

GRETA CRET CCI CRP CB SCHOOLS, ECI
RESPONSABLE DE FORMATION ADULTES ANGLAIS TOUS NIVEAUX ET PROFESSIONS

VACATIONS SUR 15 ANS EN CENTRES DE FORMATION PROFESSIONNELLE ADULTES : GRETA CRET CCI CRP CB SCHOOLS, ECI
Concevoir et animer un programme de formation professionnelle en français et anglais, coordonner son
déroulement, organiser, mettre en place et suivre le stage professionnel en lien avec la formation.
Encadrer une équipe de formateurs, préparer aux examens TOEIC, Cambridge, CAP, BEP, BTS,FAFIH, UF, BE Pro

RESPONSABLE DE FORMATION TRADUCTRICE GUIDE INTERPRÈTE
HÔTELLERIE SPA ESTHÉTIQUE COMMERCE
Gestion et organisation de voyages culturels, séminaires, événementiels et séjours de groupes
Michèle d'ESMÉNARD mdesmenard@yahoo.fr + 33 (0) 620 194 778

Diplômes et formations
oct. 2015 mai 2017 BTS Management Hôtellerie Restauration Tourisme AMTHR - BAC+2
Hôtellerie Restauration Tourisme CCI Gap

oct. 2015 juin 2016 Management RH Gestion Commerciale Comptabilité - BAC+3
CCI GAP

oct. 2014 juin 2015 CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie , Options Anglais, Massage et Soins Corps - CAP
Ecole FOURNIER

oct. 1997 mai 1998 Management, Marketing, Vente, Gestion de Centre de Profit et Soins à la personne - BAC+3
École COOGAN BERGIN, C.I.D.E.S.C.O Dublin

oct. 1994 sept. 1996 Licence Traducteur Anglais/Français - BAC+3
DIPTRANS DCULS Université Dublin

oct. 1992 juin 1994 BTS Aromathérapie Approche Holistique - BAC+2
COOGAN BERGIN Dublin

oct. 1985 sept. 1987 Diplôme de secrétariat Médical et Social - BAC+2
Culture & Formation PARIS

sept. 1981 juin 1983 BAC Gestion Administrative et Commerciale Secrétariat, anglais, italien - BAC
Lycée Dumont d'Urville TOULON

Compétences
Assistanat de Direction en Hôtellerie, Commerce, Soins Thermaux

Gestion administratives et commerciales, Secrétariat Médical, Comptabilité

Linguistique, Formatrice, traductrice bilingue anglais/français

Santé, Paramédical, Soins de Bien-être, Soins Esthétiques, Cosmétique Gestion du stress, Détente, Relaxation
Compétences linguistiques
Anglais Bilingue
Italien Académique
Français Bilingue
Centres d'intérêts
Culture et Patrimoine, Nature, Arts, Sport, Voyages

Important
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