CV créé le :
12/09/2020
CV modifié le :
14/09/2022
Dernière connexion :
14/09/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Paris (75000)
Email :
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Port. :
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Diététicienne nutritionniste, Junior
Référence : 587741
Expériences Professionnelles
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juil. 2021
aujourd'hui
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Diététicienne en Maison d'accueil pour personnes autistes
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Maison Harmonia
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- Animation d'ateliers nutrition
- Création de menus et recettes adaptés pour les ateliers cuisine
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mars 2021
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Diététicienne en libéral
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juin 2020
juil. 2020
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Stagiaire diététicienne
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Hôpital Goüin SSR, Clichy
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- Prise en charge des patients : sevrage alcoolique, intercure de chimiothérapie - cancers digestifs, pancréatites, hépatites, surpoids, diabète
- Education nutritionnelle auprès des patients
- Evaluation des besoins nutritionnels, calcul de rations, rédaction des comptes
rendus et de conseils de sortie personnalisés
- Collaboration avec l'équipe de restauration
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janv. 2020
févr. 2020
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Stagiaire diététicienne
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Hôpital Ambroise-Paré APHP, Boulogne-Billancourt
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- Prise en charge des patients : services de pédiatrie, nutrition/obésité et chirurgie bariatrique, chirurgie digestive, cardiologie, endocrinologie
- Education nutritionnelle auprès des patients
- Evaluation des besoins nutritionnels, calcul de rations, rédaction des comptes
rendus, rédaction de conseils de sortie personnalisés
- Animation d'un atelier pré-opératoire de chirurgie bariatrique et création de
support de communication pour le service
- Participation à la formation de patients diabétiques à l'insulinothérapie
fonctionnelle et animation d'un atelier
- Participation aux staff meetings pluridisciplinaires
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mars 2019
avr. 2019
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Stagiaire diététicienne
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Caisse des Ecoles du 7e, Paris
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- Participation à l'élaboration des plats et au service au self (liaison chaude)
- Analyse de l'application des règles d'hygiène et étude du GBPH
- Réalisation d'une enquête alimentaire auprès des enfants (Maternelle,
Elémentaire, Collège)
- Analyse des menus et participation à la Commission de Menus
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janv. 2019
févr. 2019
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Stagiaire diététicienne
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ESAT Le Colibri, Paris
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- Participation à l'élaboration des plats et à la distribution des repas (liaison froide)
- Réalisation de plans alimentaires selon la population (personnes âgées, adultes)
- Analyse des menus et fréquences GEMRCN et proposition de recommandations
- Analyse de l'application des règles d'hygiène et formulation de suggestions
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déc. 2010
mai 2018
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Consultante confirmée Systèmes d'Information
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Accenture
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Secteur Public - Principaux clients : Direction Générale des Finances Publiques, Caisse des Dépôts et Consignations, Pôle Emploi, Service de Santé des Armées, Ministère de l'Intérieur, Caisse Nationale d'Assurance Vieillesse
- Pilotage de projets SI (coordination, reporting, méthodologies de gestion de projet)
- Conduite du changement, déploiement (rédaction des supports de formation et formation des utilisateurs, suivi du déploiement, plans de communication)
- Définition des processus, transformation et réorganisation de directions métier
- Conception et recette fonctionnelle (ateliers de conception, rédaction des spécifications fonctionnelles, suivi du développement, recette fonctionnelle)
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Diplômes et formations
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juil. 2020
août 2020
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Stage de perfectionnement en Nutrition et Régimes
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Formatrice : Marie-Caroline Baraut, Diététicienne et enseignante
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sept. 2018
juil. 2020
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BTS Diététique
- BAC+2
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CNED
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sept. 2008
sept. 2010
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Triple Master de Management International
- BAC+5
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ICN Nancy, Universita di Bologna, MGIMO Moscou
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sept. 2006
sept. 2010
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Master ICN Grande Ecole
- BAC+5
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ICN Business School, Nancy
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sept. 2004
juin 2006
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Bi-Deug Sciences Economiques et Anglais
- BAC+2
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Université Paris X
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Compétences
- Prise en charge des patients selon la démarche de soins diététique
- Capacité à travailler avec une équipe pluridisciplinaire
- Ecoute active
- Capacité de synthèse
- Sens de l'organisation
Informatique : Orbis, Dopasoins, SRD Restauration, Winrest, Word, Excel, Power Point
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Musique, chant choral, voyages, photographie
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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