02/05/1995 (28 ans)
Nationalité mexicaine
Célibataire
Permis B
CV créé le :
16/12/2020
CV modifié le :
01/03/2024
Dernière connexion :
01/03/2024
Coordonnées
*****
****
Adresse :
** *** *****
Villeurbanne (69100)
Email :
***********@*****.***
Port. :
************
|
Domaines:Microbiologie, Contrôle Qualité, Bio-production, Biotechnologie, R&D, Junior
Référence : 615129
Expériences Professionnelles
|
sept. 2022
aujourd'hui
|
AUDITRICE QUALITÉ HYGIÈNE ALIMENTAIRE
|
|
|
|
|
EUROFINS HYGIÈNE ALIMENTAIRE SUD - EST
|
-Prévelements alimentaires, de surfaces et de l'eau nécessaires aux analyses microbiologiques.
-Suivi de la gestion globale de l'hygiène et de la sécurité alimentaire:
a) Contrôle du respect des BPH et des principes HACCP.
b) Tournées terrain pour la détection des non conformités.
c) Mis en place de plans d'action et de consignes aux équipes sur le respect des règles d’hygiène.
--> J’ai perfectionné mes compétences techniques, augmenté mon rendement et développé le côté pédagogique de ma mission.
|
|
|
sept. 2021
sept. 2022
|
Auditrice Qualité Hygiène Alimentaire
|
|
|
|
|
Eurofins Hygiène Alimentaire Sud-Oest
|
- Enregistrement et saisi des informations des échantillons prélevés.
- Rédaction de comptes-rendus et rapports d'audit (Software Sampling).
--> 1ere expérience professionnelle en France réussie qui m’a permis
d’obtenir un CDI.
|
|
|
sept. 2019
oct. 2020
|
|
|
|
|
|
Castelnau d' Estrétefonds, 31
|
Perfectionnement de la langue française (Au Pair) - Dans une famille
française, à Castelnau d' Estrétefonds, 31
|
|
|
juil. 2018
juil. 2019
|
Stage de recherche conclu par un mémoire
|
|
|
|
|
Institut National d'Écologie (INECOL), Veracruz, Mexique
|
Contribution à un projet international de lutte biologique contre une maladie affectant l'avocat.
- Mise en place de protocoles et de modes opératoires.
- Maîtrise des outils informatiques, recueil et traitement de données (statistiques, modélisation).
- Mise en œuvre des techniques de microbiologie (travail en milieu
stérile).
--> J’ai appris à travailler en équipe et développer de solides qualités rédactionnelles.
|
|
|
juil. 2017
janv. 2018
|
Assistante de service social
|
|
|
|
|
Gouvernement , Veracruz, Mexique À l'Institut Mexicain de Sécurité Sociale (IMSS)
|
biologiques, conduite d'entretiens avec les patients sur les effets
secondaires de médicaments pour une étude de pharmacovigilance.
|
|
|
sept. 2016
mars 2017
|
Stage en laboratoire de microbiologie environnementale
|
|
|
|
|
Institut National d'Écologie (INECOL) , Veracruz, Mexique
|
Projet: Étude de l'interaction entre une bactérie et un organisme végétal (Arabidopsis thaliana ) en conditions contrôlées.
- Compréhension écrite et orale de l'anglais scientifique.
-Connaisance et aplication des règles d’hygiene et de sécurité en laboratoire.
|
|
|
févr. 2016
août 2016
|
Stage - projet en technologie alimentaire
|
|
|
|
|
Faculté de Sciences, Veracruz, Mexique
|
Caractérisation d'un biofilm destiné à la conservation des aliments
frais (fruits et légumes)
|
|
Diplômes et formations
|
sept. 2021
sept. 2022
|
Microbiologie Industrielle et Biotechnologie
- BAC+3
|
|
|
|
|
Université Lyon Claude Bernard
|
|
|
août 2013
août 2019
|
Licence en Chimie, Pharmacie, Biologie et Science des Aliments
- BAC+3
|
|
|
|
|
Université de Veracruz, Mexique
|
|
|
juil. 2013
|
Études primaires et secondaires Chimie- Biologie
|
|
|
|
|
L'Institut éducatif Panaméricain de Xalapa , Mexique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Université de Veracruz , Mexique
|
|
Compétences
- Esprit d'analyse, rigueur scientifique.
- Sens des responsabilités, capacité à travailler en équipe.
- Motivée, curieuse, efficace.
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Basket, lecture, nature, science
|
|