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09/04/1989 (35 ans)
Nationalité Française
CV créé le : 29/09/2023
CV modifié le : 29/09/2023
Dernière connexion : 29/09/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Manosque (04100)
Email : *****.******@******.**
Port. : ************
Chef de Cuisine, Sénior
Référence : 687619
Expériences Professionnelles
nov. 2021 Chef de Cuisine
Chateau de Cadarache (13115 St Paul lez Durance)

mai 2021 oct. 2021 Chef de Cuisine
La Brasserie M (04100 Manosque)

mars 2021 mai 2021 Technico Commercial
O2toit Manosque

févr. 2021 mars 2021 Chef de Cuisine scolaire
Saint Paul de Vence (06)

oct. 2020 mai 2021 Chef de cuisine
L'Antre Potes Manosque (04100)

mars 2019 mai 2019 Maître d'hôtel
Mas de la Crémaillère*** Greoux les bains (04800)

févr. 2018 févr. 2019 Directeur Opérationnel
Senzo Ristorante et BRIT Hotel (04100 Manosque)

nov. 2017 févr. 2018 Directeur
La Bastide du Cours (13100 Aix en Provence)

juin 2017 nov. 2017 Directeur Adjoint
Campanile Marseille Est (13821 La Penne sur Huveaune)

déc. 2014 nov. 2016 Gérant Propriétaire Restaurant
Lemon COFFEE (05200 Embrun)

nov. 2010 nov. 2014 Maître d'hôtel / Responsable Restauration
l'Hôtel, Restaurant et Spa Les Bartavelles*** Châteaux et Hôtel Collection (05200 Crots)

juin 2010 nov. 2010 Chef de rang
La Bastide De Capelongue**** Domaine Edouard Loubet 2Macarons Michelin (84480 Bonnieux)

févr. 2010 juin 2010 Responsable des achats
l'Hôtel Aquabella***(Aix en Provence 13100)

juil. 2009 févr. 2010 Chef de rang Banquet
l'Hôtel Aquabella*** (Aix en Provence 13100)

juin 2009 août 2009 Chef de rang
Grand Hôtel Roi René**** (Aix en Provence 13100)

mai 2009 Chef de rang en Extras
VILLA GALICI**** (Relais et Château)

août 2007 mai 2009 Collaborateur
IBIS** Aix-en-Provence Sud (Aix en Provence 13100)

avr. 2007 avr. 2007 Animateur
CLSH de Fontbelle (MIMET 13105)

août 2006 août 2006 Animateur
CV de Saint-Hilaire-De-Riez

juil. 2006 juil. 2006 Animateur stagiaire
CLSH de Fontbelle (MIMET 13105)

juil. 2005 août 2005 Equipier
Mac Donald's, Aix sud

janv. 2005 déc. 2006 Conseiller Régional Jeune

déc. 2003 déc. 2003 Stagiaire
l'hôtel restaurant MONA LISA (Fuveau 13710)

Diplômes et formations
juin 2014 Permis d'Exploitation et Formation HACCP
UMIH 05

sept. 2007 juin 2009
Ecole hôtelière de Provence (Aubagne)

juin 2009 BTS Hôtellerie restauration - BAC+2

sept. 2004 juin 2007 Formation Scientifique (Bac S) - BAC
Lycée Fourcade Gardanne

juin 2007 Bac Scientifique - BAC

sept. 2000 juin 2004
Collège de Gréasque

juin 2004 BEPC - BEP

Formation aux appels et aux premiers secours

BTS hôtellerie restauration par alternance - BAC+2

Compétences linguistiques
Français
Centres d'intérêts
Tir à l'arc, Golf, Motos, Informatique, nouvelles technologies, Musique, Oenologie, Bar, Flair
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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