CV créé le :
07/10/2023
CV modifié le :
07/10/2023
Dernière connexion :
09/11/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Verson (14790)
Email :
********@****.**
Port. :
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CUISINIER / TUTEUR EN SECTEUR MEDICO SOCIAL, Sénior
Référence : 687870
Expériences Professionnelles
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janv. 2017
déc. 2022
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CUISINIER / TUTEUR EN SECTEUR MEDICO SOCIAL
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D.A.Re. André Bodereau, Fleury sur Orne (14)
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Mission d'accueil de jeunes stagiaires dans une démarche de projet institutionnel
Transmission de savoir-faire et de savoir-être
D.A.Re. André Bodereau, Fleury sur Orne (14)
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janv. 2010
janv. 2017
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ARTISAN TRAITEUR
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André Emile Traiteur de la mer, Verson (14)
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Création et gestion d'une entreprise artisanale
Conception et production des mets
Transmission de savoir faire et des règles d'hygiène, encadrement
Vente et fidélisation de la clientèle
André Emile Traiteur de la mer, Verson (14)
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janv. 2008
déc. 2009
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CHEF DE CUISINE
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O'Zen Café, Hérouville Saint-Clair (14)
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Responsable des relations clientèle / fournisseurs / commerciaux
Choix des produits, création des recettes et travail à l'ardoise
Gestion des stocks, Calcul de la marge commerciale
O'Zen Café, Hérouville Saint-Clair (14)
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janv. 2001
janv. 2008
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CHEF DE PARTIE
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Loison traiteur, Ouistreham (14)
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janv. 1999
janv. 2001
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CUISINIER
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Vong Restaurant, Londres Soho House Club, Londres
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janv. 1997
janv. 1999
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MONITEUR AUTO-ECOLE
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Auto-école d'Anthony (92)
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janv. 1994
déc. 1996
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COMMIS DE CUISINE
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Restaurant La verte campagne,Trelly (50)
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Diplômes et formations
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sept. 1996
juin 1997
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B.E.P.E.C.A.S.E.R (Brevet pour l'exercice de la profession d'enseignant de la conduite automobile et de la sécurité routière)
- BEP
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Route et Formation, Saint-lô (50)
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sept. 1992
juin 1994
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Niveau B.E.P. CUISINE
- BEP
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Restaurant La verte campagne, Trelly (50)
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sept. 1990
juin 1992
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C.A.P. PATISSERIE
- CAP
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Pâtisserie Magdeleine, Agon-Coutainville (50)
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Musique, Gastronomie, Voyages
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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