23/12/1999 (24 ans)
Permis B
CV créé le :
25/02/2024
CV modifié le :
25/02/2024
Dernière connexion :
25/02/2024
Coordonnées
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Adresse :
** *** ********
Saint-Jean-de-la-Ruelle (45140)
Email :
*********@******.***
Port. :
************
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Maître d'Hôtel / Sommelière, Junior
Référence : 691412
Expériences Professionnelles
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sept. 2023
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Maître d'Hôtel / Sommelière
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Hôtel Le Prieuré de Boulogne (41)
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- Leadership /Management /Formation (équipe de 4 employés)
Févr 2024 Organisations d'évènements (mariage, baptême, séminaire)
Développement des ventes
Recrutements
Démarchage commercial et négocitation des tarifs
Planification des horaires, la coordination des activités et la
résolution des conflits
Rendez-vous et accompagnement clients
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oct. 2021
oct. 2023
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Chef de Rang / Sommelière
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Golf d'Orléans-Limère Gaïa Concept (45)
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- Animer et manager une équipe (équipe de 3 employés)
Oct 2023 Organisations d'évènements (mariage, baptême, séminaire)
Gestion des stocks
Création de cocktails
Elaboration de la carte des vins
Responsable de Magasin
Avril 2019 Épicerie fine/Cave à vin "La Vinithèque" (45)
- Superviser la réception et l'état des stocks
Sept 2021 Organisation des rayons
Rendez vous fournisseurs et négociations
Fidéliser la clientèle
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janv. 2016
déc. 2017
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Serveuse
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Brasserie Le Saint Louis Chambord (41)
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- Prises de commandes, ventes additionnelles
2017 Élaborations des boissons
- Conseils clients
2018 Veiller au bon déroulement du service
Encaissement
Contrôle de caisse
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Diplômes et formations
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sept. 2017
juin 2018
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Mention Complémentaire Sommellerie
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Lycée Hôtelier de La Rochelle (17)
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sept. 2015
juin 2017
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Baccalauréat Commercialisation et Service en Restauration
- BAC
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Lycée Hôtelier de Blois (41)
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Compétences
Google Drive, Microsoft Office
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Automobile Jeux de sociétés (cartes), Nature Vin et Spiritueux
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