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FHF

Agent de service Hospitaliers / Agent Hôteliers H/F


Liancourt (60140), Oise (60), Hauts-de-France


Date : 26/04/2024 - Réf : FHF340766


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Contrat :

CDD

           

Le Centre Hospitalier Général de Clermont (Oise) recherche un(e) Agent de service Hospitaliers H/F.

Poste vacant.

CDD à compter du 1er avril 2024 Horaire :
07h30/ 14h00 13h30/ 21h00 09h30/ 17h00 ACTIVITES :

-Vérification et traçabilité des températures des barquettes et potage du soir.

-Mise en chauffe et préparation des repas.

-Dressage des tables.

-Service des repas en salle à manger.

-Débarrassage et vaisselle.

-Nettoyage des tables et des chaises.

-Elimination des déchets selon le protocole établit.

-Application des consignes d'entretien du protocole.

-Maintien du l'entretien du réfrigérateur avec vérification quotidienne stricte :

-Des péremptions,
-Du bon conditionnement de ce qui est entreposé,
-De la température.

-Lavage de l'office alimentaire le midi et le soir.

-Réalisation de toute la traçabilité sur les différents supports.

-Transmissions orales et écrites.

SAVOIR-FAIRE / SAVOIR-ETRE :

-Maitrise ergonomique.

-Sens de l'organisation.

-Capacité d'adaptation.

-Rigueur et méthodologie dans la gestion des stocks.

-Sens de l'initiative dans les limites de ses compétences.

-Capacité d'écoute.

-Approche bienveillante de la personne âgée dépendante en institution.

-Aptitude à recueillir des informations précises et à les transmettre de façon pertinente à l'équipe soignante.

-Réserve et discrétion.

-Respect des lieux et des collègues de travail.

-Respect des obligations professionnelles :
secret professionnel, des horaires, de la tenue vestimentaire,...
-Respect de la hiérarchie.

-Faire preuve de disponibilité.

-Capacité à se former et à développer de nouvelles compétences.

CONNAISSANCE REQUISES :

-Pas de diplôme spécifique.

-Participation aux actions de formations en nutrition, en hôtellerie et en hygiène alimentaire.

-Respect des protocoles d'hôtellerie et de restauration.

-Rigueur dans les consignes.

Des remplacements ponctuels sur le pôle gériatrie sont possibles en cas d'absentéisme et/ou de congés.

Salaire selon profil.

CENTRE HOSPITALIER DE CLERMONT DE L'OISE Direction des Ressources Humaines rue Frédéric Raboisson BP *7 CLEMRONT CEDEX

Contrat :
CDD;CDI;Détachement;Mutation

Localisation :

Liancourt (60140)






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