Diététicien Service pédiatrie

Description du poste :
Intitulé du poste :
Diététicien Type d'emploi :
Titulaire, Contractuel :
CDD évolutif sur poste permanent Quotité de temps de travail :
100% Horaires de travail :
du lundi au vendredi, poste en 07h30 :
09h00
-16h30 ou 09h30
-17h00.

Pause déjeuner de 30 minutes comprise.

Astreinte téléphonique 09h00
-13h00 WE et jours fériés.

Télétravail :
Non Poste à pourvoir :
02/05/24 Présentation du service :
Le service diététique de l'hôpital Bicêtre est rattaché à la direction des soins et des activités paramédicales et fait partie de la rééducation.

La rééducation est représentée par 6 à 7 professions (Diététiciens, Masseurs-kinésithérapeutes, Ergothérapeutes, Orthoptistes, Orthophonistes, Psychomotriciens).

Le service diététique couvre tous les secteurs du CHU :
MCO adulte et enfant, SSR, HDJ et HDS, consultations, centres de référence des maladies rares.

Le service diététique est situé au Bâtiment Alagille (rez-de-chaussée).

Composition de l'équipe :
-1 cadre de santé diététicien -22 diététiciens (14 diététiciens secteur adulte et 8 diététiciens secteur pédiatrie) Vos missions :
Prise en charge diététique de patients en secteur pédiatrique :
hospitalisation conventionnelle et/ou hôpital de jour.

-Recensement et analyse des besoins nutritionnels des patients -Etablissement d'un diagnostic diététique, d'objectifs nutritionnels, d'un plan d'action, de menus et d'un contrat pour le patient ; à partir de la prescription médicale et sur la base des objectifs thérapeutiques et de la synthèse des observations cliniques -Etablissement d'un bilan ou d'un suivi des patients en hôpital de jour.

-Informations, conseils et éducation thérapeutique relatifs à l'alimentation, la nutrition et la diététique pour le patient et sa famille -Coopération avec les autres professionnels de santé (internes ou externes) concernés par la prise en charge du patient -Gestion des produits diététiques dans les unités de soins (stocks de poches d'alimentation entérale, compléments nutritionnels oraux) et recensements des besoins pour la commande de repas -Vérification et contrôle des produits dans les offices alimentaires (dates limites de consommation, contenu des réfrigérateurs dans les offices, vigilance sur les denrées apportées par les familles) -Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique ; formations et informations de personnes (stagiaires, professionnels de santé...) -Transmission d'informations écrites (dans le dossier patient informatisé, dans les logiciels particuliers des unités de soins) et orales pour assurer la traçabilité et le suivi de la démarche diététique -Enregistrement des données liées à l'activité (cotation des actes diététiques thérapeutiques dans le logiciel GILDA) -Assurer une continuité des soins nutritionnels en cas d'absence de ses collègues dans les autres services.

-Contrôle de la fabrication des plateaux repas et suppléments diététiques en Unité de production diététique -Contrôle journalier des prescriptions sur le logiciel SRD Restauration module Biberonnerie et de la fabrication des biberons avant livraison dans les services.

Critères candidats :

-BTS diététique ou DUT biologie appliquée, option diététique
-Formation à l'éducation thérapeutique du patient fortement appréciée
-Connaissances en informatique (Word, Excel, Power Point) et logiciels métiers SRD Restauration et Orbis patient appréciées
-Diététique des pathologies de l'enfant Compétences recherchées :

-Connaissances approfondies et actuelles en diététique, comportement alimentaires, médical générales/et ou scientifiques
-Connaissances opérationnelles en communication et relation d'aide, éducation santé, démarches et outils de la qualité, éthique et déontologie, pédagogie générale
-Connais