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CV chef de partie - Confirmé (5 à 9 ans)

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Chef de partie

20/11/2023
Paris 15 Vaugirard (75015), Paris (75), Île-de-France - Confirmé (5 à 9 ans)
Chef de partie - Yam Food - Paris (75)
Chef de partie - O papa - Paris (75)
Commis de cuisine - Mondays restaurent - Nanterre (92)

CHEF DE PARTIE/COMMIS DE CUISINE

23/12/2023
Brive-la-Gaillarde (19100), Corrèze (19), Nouvelle-Aquitaine - CAP - Confirmé (5 à 9 ans)
CHEF DE PARTIE grilladin - SNACK BEEF
COMMIS DE CUISINE - LES PALMIERS
COMMIS DE CUISINE - LE DOLMEN
- CAP, BEP OU ÉQUIVALENTS - CAP CUISINE

Second de cuisine

19/12/2023
Les Matelles (34270), Hérault (34), Occitanie - BAC+3 - Confirmé (5 à 9 ans)
Second de cuisine - Restaurant Lecointre Paris
Chef de cuisine - Restaurant Miss Bánh mì, Paris 2ème
Chef de partie - L'hôtel Les Jardins du Marais (4 étoiles), Paris 11ème
- Diplômé de l'Ecole française de Gastronomie Ferrandi Paris, promo 49 (Bachelor)
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